구멍 썸네일형 리스트형 뜬금 궁금증 25화 (도넛 편) 도넛에 구멍이 뚫려있는 이유는?? 도넛에 구멍이 뚫린 이유는 여러 가지 설이 있지만, 그 중에서도 가장 일반적으로 받아들여지는 이유는 생산성을 높이기 위해서입니다. 도넛은 과자의 일종으로 반죽을 만들고, 동그랗게 빚은 뒤 가운데를 뚫어서 만듭니다. 이렇게 구멍이 뚫린 도넛은 가운데 부분이 제거되어 고르게 익히기가 쉬워지고, 반죽이 더 잘 구워집니다. 그 결과 생산성이 높아지고, 도넛을 더 빨리 만들 수 있게 되었습니다. 도넛은 1800년대 초반에 유럽에서 시작된 빵의 한 종류로 생겨났습니다. 당시에는 '도우넛(Doughnut)'이라는 이름으로 불렸으며, 여러 가지 모양과 크기로 만들어졌습니다. 그러나 도넛이 현재의 모습을 갖추게 된 것은 미국에서의 역사가 크게 기여했습니다. 1847년 미국의 해군사령관이.. 더보기 이전 1 다음
